Thực đơn ăn uống hàng ngày chữa bệnh hiệu quả cho người viêm gan B
Người bệnh viêm gan B không nên ăn gì
Để giảm gánh nặng cho lá gan đang bị tổn thương, người mắc viêm gan B nên tuyệt đối tránh xa những thực phẩm sau:
Nội tạng động vật: Các món ăn được chế biến từ nội tạng động vật như tim, gan, lòng, ruột… là những món ăn có chứa các chất độc chưa được phân giải hết, khi sử dụng sẽ tạo gánh nặng cho gan. Hơn nữa, nội tạng động vật có chứa lượng lớn cholesterol, gây ảnh hưởng đến hoạt động của gan khi bị nhiễm virus viêm gan B như: Cản trở bài tiết mật, tác động xấu tới quá trình lọc thải độc tố, chuyển hóa chất béo diễn ra không hoàn toàn.
Thực phẩm nhiều dầu mỡ: Các món chiên xào nhiều dầu mỡ, mỡ động vật khiến người bệnh khó tiêu hóa đồng thời làm tăng nguy cơ máu nhiễm mỡ, gan nhiễu mỡ, béo phì.
Đồ ăn cay nóng: Các món ăn có chứa nhiều tiêu, ớt, riềng, sa tế, mù tạt sẽ gây nóng gan, giảm khả năng thải độc của gan và ảnh hưởng không tốt tới quá trình hồi phục của gan.
Thực phẩm giàu đạm nhưng có tính nóng như thịt dê, thịt chó, ba ba, lòng đỏ trứng gà… Khi gan bị tổn thương sẽ không chuyển hóa hết được các chất dinh dưỡng dẫn tới đầy bụng, khó tiêu, rối loạn tiêu hóa.
Đồ ăn ngọt: Hạn chế sử dụng các đồ ăn ngọt, lượng đường tiêu thụ quá mức gây cản trở hoạt động của gan, ảnh hưởng tới quá trình trao đổi và chuyển hóa chất dinh dưỡng tại gan.
Rượu bia và các chất kích thích: Cần tuyệt đối kiêng rượu bia, các chất kích thích bởi chúng làm hại trực tiếp lên gan gây tổn thương gan, thậm chí lạm dụng sẽ gây ung thư gan.
Người bị viêm gan B nên ăn gì
Bên cạnh việc hạn chế tuyệt đối những thực phẩm kể trên, người mắc viêm gan B cũng nên bổ sung đầy đủ dinh dưỡng từ các thực phẩm giàu đạm, vitamin và khoáng chất. Trong đó có những loại thực phẩm có tác dụng đặc hiệu đến bệnh viêm gan B bao gồm:
Nhung hươu
Nghiên cứu trên hệ miễn dịch của bệnh nhân viêm gan siêu vi B cho thấy, nhung hươu có tác dụng tăng cường đáp ứng miễn dịch, tăng số lượng tế bào miễn dịch đặc hiệu, từ đó tăng khả năng ức chế và thải trừ siêu vi, giúp bệnh nhân ăn ngon, mau hồi phục.
Giá bán: 1tr8-2 triệu/100g nhung hươu khô.
Tổ yến
Tổ yến là loại thực phẩm hỗ trợ cho người bị bệnh viêm gan, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, giúp người bệnh ăn ngon miệng hơn, nhanh chóng phục hồi sức khỏe.
Với những người bệnh viêm gan B, ăn tổ yến 3 lần/tuần là chế độ dinh dưỡng phù hợp nhất để hấp thu đầy đủ năng lượng và tái tạo các tế bào trong các cơ quan chức năng của cơ thể.
Giá bán: 4-6 triệu/100g tổ yến thô.
Đông trùng hạ thảo
Đông trùng hạ thảo có tác dụng rất tốt đối với viêm gan nhờ cơ chế điều tiết hoạt động của hệ miễn dịch, tìm và hủy diệt tế bào bị viêm, làm giảm lượng virus HBV, hỗ trợ tái tạo tế bào gan.
Bệnh nhân có thể chế biến đông trùng hạ thảo đi kèm các thực phẩm khác trong bữa ăn chính, cần duy trì trên 2 tháng để cải thiện tình trạng bệnh.
Giá bán: 5-7 triệu/kg đông trùng hạ thảo tươi.
Nấm lim xanh
Theo đánh giá từ các nhà khoa học, nấm lim xanh giúp điều trị viêm gan B hiệu quả với các dược chất như Germanium, Triterpenes, Acid Ganoderic…làm tăng khả năng kháng viêm, chống sưng và loại bỏ các vi khuẩn gây hại, tái tạo tế bào gan mới. Việc kiên trì dùng nấm lim sẽ làm giảm các triệu chứng của viêm gan B như chướng bụng, vàng da, mệt mỏi.
Giá bán: 3-5 triệu/kg nấm khô.
Sản phẩm bổ sung thay thế cho thực đơn hàng ngày
Những thực phẩm khuyên dùng kể trên đều cung cấp dưỡng chất tốt cho người bệnh viêm gan B và có tác dụng hỗ trợ điều trị nhưng không phải bệnh nhân nào cũng có thể bổ sung hàng ngày do chi phí đắt đỏ, chưa kể việc chọn mua và chế biến cầu kì, mất thời gian.
Do vậy, nếu không thể đáp ứng đầy đủ chế độ ăn uống, người bệnh có thể bổ sung các sản phẩm thay thế có nguồn gốc từ thảo dược tự nhiên lành tính, vừa giúp tiết kiệm chi phí, vừa phát huy hiệu quả chữa bệnh, nổi bật trong số đó là sản phẩm Heposal chiết xuất từ cây Ưng Bất Bạc được nhiều chuyên gia trong nước khuyên dùng trong kết hợp điều trị Viêm gan B hiệu quả, phục hồi và tăng cường chức năng gan:
Tiến sĩ Vũ Thị Khánh Vân -Nguyên Trưởng Khóa A9 Viện Y Học Cổ Truyền Dân Tộc
Khoa học chứng minh Ưng Bất Bạc có chứa các hoạt chất quý là Morindone có tác dụng hỗ trợ phục hồi tổn thương do viêm, xơ gan, hạ men gan, viêm gan virus B, khôi phục các chức năng ở mức độ tế bào, phòng ngừa biến chứng viêm, xơ gan nguy hiểm. Gan Nhó Kỳ Nam là sản phẩm đầu tiên tại Việt Nam có dịch chiết chuẩn hóa Viện Kiểm Thuốc TW từ cây Nhó Đông kết hợp với Bí Kỳ Nam giúp tăng hấp thu và hiệu quả . Gan Nhó Kỳ Nam là giải pháp tổng thể, ưu việt cho các bệnh lý về gan
Tiến sĩ thầy thuốc ưu tú Phạm Hòa Lan-nguyên chủ nhiệm khoa nghiên cứu thuốc và trang thiết bị y tế cục quân y-Bộ quốc phòng
Để có biện pháp bảo vệ và phục hồi gan một cách khoa học thì cần kết hợp hỗ trợ điều trị thông qua hiệp đồng 3 tác động: Bảo vệ tế bào gan trước sự tấn công của các tác nhân có hại, ức chế phản ứng viêm gan và ngăn ngừa sự hình thành của các tế bào gan có hại dẫn tới xơ gan, ung thư gan….Gần đây, Dược liệu quý Nhó Đông Và Bí Kỳ Nam được tiến sĩ Viện Kiểm Nghiệm Thuốc Tw nghiên cứu trong 10 năm đã chứng minh tác dụng trên hiệu quả bảo vệ tế bào gan trước các tác nhân độc hại, ức chế phản ứng viêm tại gan, ngăn ngừa hình thành các tế bào gan xấu như xơ gan, ung thư gan…
NHÂN CHỨNG SỐNG TRONG CUỘC CHIẾN VỚI “BỆNH GAN”
Gan Nhó Kỳ Nam LÀ GÌ? CÔNG DỤNG SẢN PHẨM NHƯ NÀO?
Gan nhó kỳ Nam là sản phẩm có thành phần chính là Nhó Đông và Bì Kỳ Nam (Thành phần chính là Mologosit), được kết tinh từ đề tài nghiên cứu trong hơn 10 năm của tiến sĩ Viện Kiểm Nghiệm Thuốc TW.Hiệu quả kháng virus viêm gan B của rễ cây nhó đông trong nghiên cứu này tương đương Lamivudine – một trong các loại thuốc có tác dụng kháng virus viêm gan B đã được kiểm chứng lâm sàng và đang được áp dụng để hỗ trợ điều trị cho bệnh nhân nhiễm virus viêm gan, cụ thể:
- Ổn định và ức chế virus viêm gan siêu vi, hỗ trợ đẩy lùi viêm gan về ngưỡng an toàn.
- Giải độc gan, hỗ trợ ngăn ngừa tổn thương và phục hồi tế bào gan do virus viêm gan B, C, rượu bia, thực phẩm bẩn…
- Thoát khỏi các triệu chứng lâm sàng như: vàng da, vàng mắt, đau tức hạ sườn, nước tiểu vàng, chán ăn, mất ngủ…
- Ngăn ngừa hình thành và kiềm chế sự phát triển của xơ gan, hỗ trợ đẩy lùi xơ gan về F0-F1
- Hạ men gan, hỗ trợ đẩy lùi gan nhiễm mỡ, ngăn sưng đau, mề đay trên cơ thể, đào thải độc tố ra ngoài.
- Ức chế sự hình thành, phát triển và di căn tế bào ung thư gan, làm giảm kích thước khối u, phục hồi các tổn thương sớm do ung thư gan.
- Tập trung xử lý căn nguyên gây bệnh, hỗ trợ điều trị dứt điểm và ngăn ngừa nguy cơ bệnh tái phát
Gan Nhó Kỳ Nam – “Người đồng hành” cùng bệnh nhân viêm gan virus, xơ gan
Là bước phát triển hoàn thiện vượt trội, Gan Nhó Kỳ Nam với dạng viên nang cứng rất dễ sử dụng. Thành phần hoàn toàn từ thiên nhiên đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Gan Nhó Kỳ Nam đã được sử dụng để hỗ trợ điều trị cho những bệnh nhân viêm gan virus B, C đang ở thể hoạt động và đem lại hiệu quả rất tích cực
- Sản phẩm là kết hợp 2 thảo dược quý là Nhó Đông và Bí Kỳ Nam
- Được Thời sự VTV1 và nhiều kênh truyền hình đưa tin
- Sản phẩm đã được chứng minh lâm sàng giúp hạ men gan sau khi sử dụng Ưng Bất Bạc tại Bộ môn Dược lý – Viện Kiểm Nghiệm Thuốc TW
- Nhận được các giải thưởng lớn trong nước
- Thảo dược tự nhiên lành tính có thể sử dụng lâu dài
- Kết hợp tốt với các thuốc kháng virut thông thường
