Ngải tiên – thảo dược quý từ rừng và công dụng với bệnh đại tràng
SKĐS – Mọc len lỏi khắp các dẻo sườn đồi, các vạt rừng Tây Bắc cho tới tận đỉnh Hoàng Liên Sơn, cây ngải tiên từ bao đời nay đã gắn bó mật thiết với đời sống đồng bào các dân tộc, đặc biệt là dân tộc Dao. Không chỉ là thức ăn cứu đói khi giáp hạt, loài cây này còn là phương thuốc quý để bà con giữ cho hệ tiêu hóa được khỏe mạnh, chống lại các bệnh về đại tràng, đường ruột…
Cùng các nhà khoa học của Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam đi thực tế tại các tỉnh miền núi phía Bắc mới thấy được sức sống mãnh liệt và sự gắn bó của cây ngải tiên với đời sống đồng bào dân tộc Dao nơi đây.
Cây mọc khắp các bìa rừng, các sườn đồi, dưới tán cây, bên bờ suối, thậm chí mọc cả bên hông nhà, trên đá ong. Dường như, chỉ cần nơi nào có đất, có nước, có chỗ bám là ở đó ngải tiên mọc lên xanh tốt. Ở những nơi đất tốt, cây đặc biệt phát triển, có những cây, thân củ dài tới cả mét.
Theo người dân ở huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai thì ngay từ thủa còn thơ, trước khi được theo cha mẹ lên rừng, lên rẫy trồng bắp, trồng mì, các cô bé, cậu bé người Dao đã được dạy về cách nhận biết và sử dụng ngải tiên. Củ ngải tiên nhiều tinh bột, chỉ cần cạo rửa sạch có thể hấp, luộc, dùng thay cơm. Nõn, thân ngải tiên thì xào xáo để làm món ăn…Đau bụng đi ngoài thì sắc ngải tiên lấy nước uống để cải thiện bệnh…
Cây ngải tiên gắn bó mật thiết với đời sống người dân tộc Dao Tây Bắc, là “linh dược” giữ cho hệ tiêu hóa, đại tràng khỏe mạnh
Thế nhưng, cũng có một thời, để có đất làm nương, làm rẫy, người Dao khắp Lào Cai, Lai Châu, Hà Giang… tìm cách phá bỏ ngải tiên. Họ dùng lửa đốt, dùng dao băm nhỏ, dùng cuốc nhổ phơi nắng… Thế nhưng, kỳ lạ là càng phá, cây lại càng mọc lên mạnh mẽ. Hễ mảnh củ nào văng ra hoặc đốt không hết, thì chỉ ít lâu sau, cây lại đâm chồi nảy lộc, phát tán rộng hơn. Ngải tiên trở thành biểu tượng cho sự trường tồn của núi rừng và con người Tây Bắc.
Cho tới nay, nhiều thế hệ người Dao nơi đây vẫn tin rằng, ngải tiên thực sự là món quà mà trời đất ban tặng cho họ. Chừng nào còn “linh dược” ngải tiên, chừng đó, người Dao còn sống tốt, sống khỏe, bất chấp những khó khăn của chốn “rừng thiêng nước độc”.
Vén màn bí mật cây ngải tiên
Theo y học cổ truyền, ngải tiên (tên khoa học là Hedychium coronarium), thuộc họ gừng, có vị cay, mùi thơm, tính ấm, thường được dùng chữa đau bụng lạnh, bụng đầy trướng, tiêu hoá kém, đau mình mẩy phong thấp, nhức mỏi gân xương, cảm sốt, chữa rắn cắn. Trước đây, việc sử dụng ngải tiên vào điều trị các chứng bệnh liên quan đến đường tiêu hóa (trong đó chủ yếu là đại tràng) được người dân áp dụng theo những kinh nghiệm dân gian.
Với thành phần chính là “Ngải Tiên” – đã được chứng minh hiệu quả thực tế trên bệnh nhân đại tràng. Phương Đông Đại Tràng còn kết hợp thêm các vị dược liệu như: Hoài Sơn, Ý Dĩ, Bòn Bọt, Actiso vừa có tác dụng hiệp đồng tác dụng với “NGẢI TIÊN” vừa tăng cường tác dụng trên các trường hợp viêm đại tràng mãn tính và Hội chứng ruột kích thích
TÔN CHỈ CỦA BÀI THUỐC PHƯƠNG ĐÔNG ĐẠI TRÀNG
Tôn chỉ 1. Ít Quảng cáo – Hữu xạ tự nhiên hương. Bà con bệnh nhân dùng thấy bài thuốc tốt thì tự truyền tai nhau mà mua, không cần quảng cáo nhiều. Vậy mà chỉ từ các kênh Facebook, Google, Zalo và người thân giới thiệu riêng trong năm 2019 có tới 157.000 người đăng kí đặt lịch tư vấn.
Tôn chỉ 2. Ko vẽ ra câu chuyện thần thánh, lương y này lương y nọ có bài thuốc bí truyền này bí truyền nọ. Bí truyền mà ko có khoa học kiểm chứng, không có người dùng đánh giá thì cũng vứt.
Tôn chỉ 3. Sản phẩm không bán cho người không tuân thủ điều trị
– Không dùng đủ, đều và đúng thời gian như Dược sĩ hướng dẫn
– Không kiêng khem hợp lí, vẫn lạm dụng các chất kích thích, bia rượu, cà phê …
